사랑방 토크-8월 25일의 꽃은 '생강(Ginger)'

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8월 25일의 꽃은 '생강(Ginger)'
Date : 2023-08-25 Name : 황대장짝꿍 File : 20230825135609640.jpg Hits : 60
땅속의 보물, ’생강’ 8월 25일의 꽃은 '생강(Ginger)', 꽃말은 '신뢰’. 꽃보다 뿌리, 고유의 향으로 음식의 맛을 내주는 대표적인 양념채소, 잎도 특이하지만 꽃들이 양하처럼 아래 지제부에서 피는 게 특징이다. 생강차도 생각나고 이강주도 떠오른다. 잎 모양이 좋아 남쪽지방에서는 정원에 심어도 좋다. 화단 한 부분에 심어두고 잎을 보고 뿌리도 캐서 이용할 수 있다. 흙이 부드럽고 물빠짐이 좋아야 뿌리가 잘 자란다. 열대식물인 꽃생강(사진2)도 있으며, 추위에 약해 실내에서 관상용으로 키운다. 신뢰, ‘생강’ 말만 들어도 코끝에 특유의 향이 느껴진다. 토란처럼 흙속의 보물이다. 결이 곱고 언제 봐도 자기만의 특별한 향기를 지닌 사람같다.